L’agroforesterie est un mode d’exploitation des terres agricoles associant des arbres et des cultures.
La butte représente de nombreux avantages : gestion plus facile, un meilleur ensoleillement, une terre plus chaude, une meilleur régulation de l’humidité…
La culture en biodynamie fonctionne sur le principe que toutes les interventions sur le vivant sont étroitement liées aux mouvements lunaires.
La permaculture consiste à être plus à l’écoute du cycle naturel de régénération du sol, faire du sol une terre vivante, reproduisant l’état naturel du développement libre de chaque végétaux.
Les grands principes de la permaculture sont :
– un sol n’est jamais nu,
– la terre n’est jamais travaillée ou le moins possible,
– les végétaux vont jusqu’au bout du cycle de leur vie et réensemence la terre (autrement dit tout ce qui n’est pas consommé par l’homme reste en place)
– de privilégier la bio-diversité
– de favoriser l’association des plantes bénéfiques entre elle
– de concentrer les cultures sur une surface plus petit (en opposition à l’approche traditionnel)
Le Walipini est un concept de serre enterrée ou semi-enterrée qui nous vient des régions montagneuses de Bolivie. Une serre hors gel qui permet de cultiver toute l’année. Ici, principalement utilisée comme serre à semis.